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アメリカンプレスとは？
アメリカンプレスとはコーヒーの抽出器具のひとつで、プレスコーヒーの1種です。
アメリカンプレスのテーマが「よりはやく、よりおいしく」です。
以下の日本公式販売代理店のアークトレーディングのHPを見てみてください。
フレンチプレスとの違い
フレンチプレスとアメリカンプレスの大きな違いは抽出時間です。フレンチプレスが基本的に抽出するのに4分間かかるのに対して、最短で1分で抽出が完了します。
それでも、コーヒー豆の味がしっかりでるのがアメリカンプレスの驚くべきところと同時に
利点でもあると思います。
また、違うところは、出来上がったコーヒーの舌触りです。フレンチプレスはどうしても粉っぽさが残ってしまうのに反して、アメリカンプレスはコーヒーの粉を完全に密閉して抽出をするのに加えて、フィルターの目が細かいので、スムースなコーヒーが出来上がります。
アメリカンプレスがオススメな理由
理由① 簡単で早く抽出できる
フレンチプレスの違いでもお伝えしましたが、最短で1分でコーヒー豆の味をしっかり抽出でるのは、大きなポイントです。
忙しい朝なんかにはピッタリじゃないでしょうか？朝、目覚めのコーヒーで濃いコーヒーを飲みたいときには打って付けの抽出器具だと思います。
理由② コーヒー豆の味をしっかり出せる
アメリカンプレスは抽出が早いだけじゃなく、強い圧力を利用して、淹れるためコーヒー豆の味を最大限に抽出できます。
フレンチプレスもしっかりとした味を抽出できますが、アメリカンプレスはフレンチプレスではどうしても出てしまうザラザラとした舌ざわりが出ないのも特徴の１つです。
その理由は、コーヒー豆の残りかすは特許取得のきめ細かい目の密閉式ポッドに収まるため、ザラザラがないコーヒーが味わえます。
理由③ 半永久的に使えて、片付けも簡単
コーヒー豆の豆かすは密閉式ポッドの中に残るだけなので、水洗いをしてあげるだけで後片付けが終わってしまうのです。
そして、紙のフィルターを使わない分、密閉式ポッドのフィルターは半永久的に使用できるため、家計にも、地球にも優しいつくりになっています。
アメリカンプレスの味わい
まず、フレンチプレスコーヒーと一緒で毎回、安定した味で抽出することができます。
それでありながら、きめ細かいメッシュフィルターを使うため、最後の一口までスムースで優しくしっかりとした味わいのコーヒーが楽しめます。
アメリカンプレスのデメリット
1つ目は密閉式ポッドにコーヒーの粉を入れにくい点。
2つ目は1回でできる量が１、２人分のみしかない点。
デメリット① コーヒーの粉が入れにくい
ポット自体が少し小さめなので、そこにコーヒーの粉を入れるとなると、慎重にいれないといけなくなります。勢いよくいれてしまうとこぼしてしまうことも時々あります（笑）
でも！ご安心ください！公式のオンラインショップではそんな悩みを解決してくれるグッズ（専用ファネル）が販売されているので、気になる方は是非チェックしてみてください。
↓ ↓ ↓
https://ark.b-smile.jp/products/detail.php?product_id=159
デメリット② 一回の出来量が限られている
一回の推奨量が355ｍｌで、最大で414ｍｌだから、最大でも2人分が取れるかどうかの量になります。お客様が来た時にコーヒーを淹れるには不向きかもしれません。
アメリカンプレスの値段
日本公式代理店のオンラインショップでは12，000円（＋税）で購入することが可能です。抽出器具として考えると、少し高い気はしますが、メリットを考えると買っても損はしないと思います。
